La Biscuiterie Artisanale

Une biscuiterie authentique pour vos achats de macarons et biscuits en ligne

C'est un travail artisanal exigeant, associant tradition et créativité, qui donne naissance aux spécialités de la biscuiterie. Chez nous, vous trouverez des douceurs uniques élaborées avec des matières premières locales choisies pour leurs qualités exceptionnelles.

Le beurre grand cru AOP Charentes-Poitou, les oeufs frais de plein air Label Rouge (garantie de qualité supérieure), la farine du Moulin de la Dive (blés sélectionnés et fabrication traditionnelle) permettent à notre chef pâtissier d'élaborer des recettes de biscuits fins et macarons au goût et à la qualité incomparables.

Notre laboratoire de production respectent les normes en vigueur afin de travailler dans une parfaite hygiène alimentaire.

Notre chef-pâtissier, Richard STEVE, est diplômé de l'Institut national de la Boulangerie Pâtisserie (INBP). Il est également titulaire d'un certificat d'aptitude professionnelle en pâtisserie, ce qui lui confère la qualité d'artisan, inscrit au Répertoire des Métiers.

C'est pourquoi vous pouvez acheter vos biscuits et macarons chez nous en toute confiance : choix des matières premières, respect de la tradition, garantie de fraîcheur et d'hygiène.